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市场竞争的加剧，一方面，使得行业优胜劣汰，发展日趋理想；另一方面，竞争或将引起价格战和循环等，长沙卤味加盟门店，价格战将削薄餐饮企业的利润空间，长沙卤味加盟公司，利润空间的缩小可能再次导致食品安全问题的出现。

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中国餐饮业的快速持续发展，显示出了在社会需求和经济发展的大背景下，行业总体规模日益扩大，在国民经济中的地位和作用明显提升和加强。

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员工与菜品的流失。每个企业的发展，望城区卤味加盟，都离不开员工，尤其是在创业初期的那些老员工，他们在企业发展中起着很大重要。餐饮企业也一样，随着一家餐饮企业的发展，会慢慢沉淀属于自己的企业文化，而老员工则是企业文化的核心。

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