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实际归类依据不一样的地域、口感、烹饪方式等不一样。若按烹饪方式归类：炸的、蒸的、煎的、煮的等。

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小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，湖南湘潭传统卤味加盟公司，可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃，特色鲜明，风味独特。

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