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因此，烹饪人才对餐饮企业的发展有着十分重要的作用。餐饮企业在发展过程中，湖南岳阳麻辣小吃加盟公司，也特别注重引进专业烹饪人才。据悉，未来五年，随着餐饮业的快速发展，专业烹饪人才缺口将达到1000万，巨大的人才缺口已经成为限制餐饮业发展的瓶颈。摆脱人才缺口，湖南岳阳麻辣小吃加盟哪家好，实现专业烹饪人才的引进，成为各大餐饮企业共同的心声。

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大众化餐饮经营将不断延伸，特色餐饮将更加突出，湖南岳阳麻辣小吃加盟门店，中式正餐餐饮地位更加显著。同时，餐饮企业对人才需求的问题将更加突出，并将呈长期化供不应求的局面，使得未来餐饮企业人才短缺的问题更加严峻。

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餐饮业服务员缺口再度加剧。为应用工荒，很多饭店都不得不将提高服务员薪酬作为解决服务员荒的办法。然而，即使很多饭店将每月薪酬提高到2000元以上，都很难招聘到有服务经验的成手。

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